- Главная
- Применение
- Орехи и крупы
Упаковочное оборудование для орехов и зерновых продуктов
Мы предлагаем индивидуальные варианты машин для фасовки и запайки готовых упаковочных пакетов для орехов и зерновых продуктов.
Орехи - продукты с характерной твёрдостью, но при этом они легко ломаются под воздействием внешних механических нагрузок. Поэтому при упаковке важно максимально снизить удары и сдавливание. Это достигается использованием бережных методов подачи и оптимальной скорости упаковки. Важным элементом является наличие амортизирующей конструкции в системе подачи, которая надёжно защитит орехи от повреждений.
Высокое содержание масла в орехах при хранении на воздухе приводит к окислению, из-за чего они теряют свежесть и приобретают неприятный прогорклый вкус. Для сохранения качества упаковочная машина должна работать с материалами, эффективно блокирующими кислород - например, с композитными пакетами с алюминиевой фольгой - и обеспечивать максимально возможное удаление воздуха из упаковки. Вакуумная упаковка или газовая среда с инертными газами, такими как азот, помогут сохранить натуральный вкус и свежесть орехов.
Выбирая упаковочное оборудование, вы можете ориентироваться на индивидуальные особенности ваших продуктов, чтобы получить оптимальное решение именно для вас.
Подходит для упаковки: фисташек, миндаля, грецких орехов, арахиса, семян подсолнечника, чиа, кунжута, злаков, хлопьев и многих других.
При упаковке продуктов особое внимание уделяется соблюдению гигиенических норм. Оборудование должно соответствовать стандартам безопасности и гигиены для работы с пищевыми продуктами, поскольку оно контактирует с продуктом, предназначенным для потребления человеком. Все части, контактирующие с пищей, должны быть изготовлены из материалов, безопасных для пищевых продуктов и прошедших необходимую сертификацию, и иметь гладкую поверхность, чтобы исключить накопление остатков жидкости. Неровности и шероховатости могут способствовать задержке остатков и развитию бактерий.
Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать, как наши упаковочные машины помогут сохранить качество и свежесть вашей продукции!